Lo abbiamo visto in diverse competizioni giocare con le pizze e vincere ad esempio nel 2005 a Riva del Garda il primo posto del Trofeo Mondiale nella categoria Free Style, o nel 2007 a Catania vincere il primo posto al campionato Nazionale di pizza al pesce. Antonio Lupo, 30 anni di Favara, di professione pizzaiolo, dopo due anni di pausa adesso ci riprova. Si sta allenando già da tre mesi assieme ad altri 4 ragazzi (3 fratelli ed una sorella) di Paternò (Ct) per partecipare il 19, 20 e 21 aprile prossimi al Campionato Mondiale della Pizza che si terrà a Salso Maggiore Terme.
Antonio ha cominciato a giocare con le pizze nel 2001, e dal 2003 si sono uniti a lui altri 2 pizzaioli di Favara: Stefano Pecoraro, 25 anni, e Giuseppe Cuffaro di 35. Questi ultimi si stanno preparando per partecipare martedì prossimo 16 marzo a Catania, al campionato nazionale di Pizza al Pesce. A fare il tipo per loro ci sarà ovviamente il loro mentore. Stefano Pecoraro gareggerà per la categoria free style, mentre Giuseppe Cuffaro per la categoria pizza larga.
Il martedì successivo, 23 marzo, a gareggiare sarà nuovamente Antonio Lupo che a Carlentini, in provincia di Siracura, parteciperà al Campionato Europeo per le tre categorie: Pizza Larga, Velocità e Free Style.
Lobiettivo di Antonio Lupo e company è quella di far nascere nella nostra zona una scuola di pizza acrobatica. Per il campionato mondiale, Antonio ha in serbo anche un colpo di scena: la pizza infuocata. Farà le sue evoluzioni dopo aver cosparso di petrolio bianco la sua speciale pasta di pizza e aver dato fuoco al liquido. Un gioco pericoloso ma che lo entusiasma già tanto.
ma ki è mostru stu lupu????
stepecoraro 1 year ago
A CARLENTINI DOVE??
lauruccia78 1 year ago
grandi
AntonioLupoAg 1 year ago