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Uploaded by kinniku3 on Mar 25, 2008
トビウオの大名おろし動画です。中骨に添って尾鰭側から切るだけ。非情に簡単ですが、トビウオは身が脆いので、包丁を前後させながら切ってください。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-814.html
Howto & Style
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都内のスーパーで、刺身用298円/匹で売っていました。
やってみようかな・・・
hisi21 1 year ago
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hisi21 1 year ago