SABORES DE GALICIA

SABORES DE GALICIA é un formato que quere recuperar os pratos propios de Galicia da man de xente singular, que non se dedica profesionalmente á gastronomía, pero que conserva o método tradicional da súa elaboración.
SABORES DE GALICIA quere exaltar a calidade dos alimentos da nosa terra e preparalos como se facía noutros tempos.
SABORES DE GALICIA é un programa de televisión que ten como principais obxectivos entreter ao público e poñer en valor a gastronomía galega. Para elo imos contar cunha persoa diferente en cada capítulo que nos vai revelar como sacarlle o maior partido a un produto.
A caldeirada é unha comida propia de mariñeiros. Por iso ninguén mellor ca eles mesmos para preparala. SABORES DE GALICIA sóbese a unha lancha xeiteira para descubrir como elaboran, nas augas da Illa de Arousa, este prato tradicional.
A salvo do vento e das salpicaduras, os protagonistas deste capítulo van prender lume dentro da embarcación para dar conta do pescado que eles mesmos capturan.

Category:

Entertainment

Tags:

• gastronomía
• comida
• platos
• recetas
• galicia
• arousa
• caldeirada
• sardinas
• teaser
• cocina
• alimentos
• tradicional