Herstellung von Frischkäse
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@ loewe dann überleg doch mal wie käse hergestellt wird, sind ja alles käseprodukte nur nicht so lang gereift, deshalb vvlt der name frisch?! ^^
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ich dachte immer da kommt käse rein o_O
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ich würde noch ein teel. olivenöl untermischen...und wenn der käse 2-3 tage bei zimmertemperatur stehen gelassen wird...dann wird er doch sauer? oder
toculpa 1 year ago
@toculpa Nein er wird nicht sauer. Die zeit wird einfach benötigt damit die Molke gut abfließen kann! Danach sollte er jedoch gekühlt werden. :) Viel Spaß beim selber machen.
Stephanie21101993 1 year ago