Receta Tamales Guatemaltecos,

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Uploaded by on Mar 26, 2011

Los tamales "colorados" son uno de los platos típicos de Guatemala, y existen muchas variantes de como hacerlos dependiendo de la región. Esta es una de mis comidas favoritas, y quiero compartirles una forma fácil y práctica de hacerlos... si desean hacerlos de la forma tradicional, creo que aqui en youtube pueden conseguir la receta que mas les agrade :-)

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Uploader Comments (famv99)

  • me gusta mucho la sencillez de tu video, una pregunta, usaste harina maseca para tamales o la regular maseca para tortillas(bolsa blanca o cafe)

  • @princessxeomara Hola! yo utilizo la maseca para tortillas (bolsa blanca)... bye :o)

  • QUE BUENO TU VIDEO MI ESPOSO ES DE GUATEMALA Y YO DE TIJUANA MEXICO Y HOY PIENSO HACER TAMALES PERO ES MASECA LO QUE UTILIZO PARA LA MASA??

  • @664alejandra Hola! Si es maseca la que utilizo para la masa, aunque hay otras marcas de harina de maiz que igual pueden servir. Suerte!! bye :o)

  • Hola! que ricos! se ven una perguntita, podriamos poner el pollo perviamente cosido? o tiene que ser crudo?

  • @candyjaan Hola!! claro que puedes cocer el pollo previamente, algunas personas incluso utilizan el caldo del pollo para hacer la masa. Suerte bye,:o)

Top Comments

  • Me parece super la forma de explicar esta receta, muchas gracias por compartirla!!

    Que vivan los tamales chapines!!! :)

  • Muchisimas gracias por la receta, me quedaron los tamales de chuparse los dedos. Son muy faciles de hacer y el sabor es autentico de Guatemala. A mi y a mi familia les encantaron y desde hoy en adelante, tamales todos los sabados como en

    Guate, con cafe y pan frances. Gracias por tu labor y espero tu proxima receta. Se me olvidaba decirte que tenia mucho tiempo de no comer tamales, pero con tu receta ahora "si se puede." Gracias, gracias.

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All Comments (49)

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  • Que viva la cocina centroamericana!!! muchas gracias por compartir!!

  • Gracias por la receta. Este Ano nuevo 2011-2012 comemos tamales en Greenville, SC.

  • SOY MEXICANA Y DE VERDAD QUE RIKOS QUEDAN LOS TAMALES CHAPINES 

  • gracias gracias me gusta lo facil k lo haces yo los voy hacer porque tengo muchas ganas de tamales de Guatemala asi k te agradesco muchooooooo Dios te bendiga

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