Patisserie Orientale - Les Makrouds

Le Makroud est le grand classique de la pâtisserie orientale, tous les pays du Maghreb ont leur propre recette, les variantes sont légions, il en existe plusieurs qui varies d'un pays à l'autre ou d'une communauté à l'autre, cuit au four ou frit, aux dattes ou aux amandes et noisettes. Ma recette est celle de ma famille, ces makrouds sont frits et fourrés aux dattes et aux amandes.

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[Sisisarah1]

alors j'ai tester votre recette et comment dire .........ben c'ete tous simplement délicieux,inratable,j'en ai fais pour les 2 fêtes de l'aid et c'ete trooooooop bon.merci beaucoup vous expliquez super bien, vous devriez faire d'autre vidéo de recette.

[ataaable]

@Sisisarah1 merci pour votre comm c'est sympa, ça fait plaisir si cela vous a aidé ^^

regardez sur mon compte ya pas mal d'autres recettes

phil

[Nemogudasesetim]

Please please if someone could translate this I would be eternally grateful ( I dream of this pastry:)) Thank you!

[ataaable]

@Nemogudasesetim i will try to do it, and i 'll send it to u by email in youtube, not the video, but the "how to, step by step"

[findnwatch88]

Je suis une Juive ashkénaze des États-Unis et j'ai passé cinq mois merveilleux en Tunisie avec les communautés juives, Baruj Hachem. Il ya une nourriture merveilleuse Chabat dont le nom je ne me souviens pas. Il a les haricots avec une sauce rougeâtre et est généralement servi avec une cuisse de poulet. Quel est le nom?

[ataaable]

@findnwatch88 bjr, dslé pour le retard pour ma réponse mais pour une raison que j'ignore votre comm était passé inaperçu,

je ne vois pas quelle est cette recette avec des haricot et de la sauce rouge et du poulet, le plus proche pour moi ce serait la Bsal ou Loubia, mais je la cuisine avec du bœuf, vous trouverez la recette sur ma chaine,

phil

[choupettte85]

Ah oui cool moi je suis algérienne et j'adore les Makrouds au fait chez moi on le fait un peu plus épais et on fait de sorte que la farce de dattes soit un décors genre on voit pas la farce juste des deux coté des makrouds mais on le voit en spirale sur les deux faces et nos sur les deux cotés , je vais surement essayer votre recette et je trouve que vous vous débrouillez trop bien ^^

[Krasivalucia]

@ataaable : Super vidéo!! Un vrai délice que sont les pâtisseries =D!!

Un festival de saveurs et de senteurs pour mon palais!!

Ce sont mes pâtisseries favorites et mon péché mignon =D!!

Divines!!

[mariion28000]

Jen net fais aujourdui pour la premier fois et je suis contente du resultat et toute ma famille aussi merci beaucoup pour cette recette

[valentinzday]

J'ai pas encore essayer cette recette mais merci infiniment Phil, je suis 7000 miles de ma chere Tunisie natale et ca fait plaisir de.savoir ke kand g envie de Makrout je peux le preparer!

[modlilaslouise]

dites-moi ce mec à la voix de Patrick Timsit ou je rêve?

[TheJijelia18]

Merci pour la recette je suis presentement entrain de la faire , ma pate repose au frigo :)

[osmanlibirligi]

merci c'est la première fois que je réussis les makrouds

simple facile et excellent

encore merci

[Sisisarah1]

autant pour moi javais pas vu vos autres vidéos .je m'abonne de suite.