Come fare il formaggio (ricetta semplice e veloce)
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@girasole565758 il caglio si trova nelle farmacie o nei caseifici, ma lo puoi sostituire con 2 cucchiai di succo di limone
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Basta solo 1 litro di latte?
Dove si trova il caglio che si vede nel video? E cioè naturale??
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Si può far stagionare?
MrShinichiConan 1 month ago
@MrShinichiConan Be, se hai a disposizione una cantina e uno scaffale in legno allora puoi provare a stagionarlo per 5 o 6 mesi, ma in genere il formaggio deve subire dei passaggi per poterlo far invecchiare a dovere.
icoleo 1 month ago