Fesa di tacchino arrotolata con pancetta e pecorino - Ricette della Nonna
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All Comments (4)
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ho provato, ma al centro della carne arrotolata è rimasta piu cruda :( consigli per una cottura perfetta?
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si9 ma la salsa non sa di bruciato?? dovresti aggiungere un po di acqua finche non finisci di cuocere l involtin e l'acqua evapori..inoltre io so che non si mette mai acqua o vino SOPRA la carne,(perkè è troppo fredda) ma si mette intorno e farli rosolare girando e rigirando l involtino..cmq proverò questa ricetta! :)
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Fai cuocere gli involtini di più aggiungendo un pò d'acqua o di vino per evitare che si brucino e fai attenzione a non farli troppo grandi. Facci sapere. Ciao
ricettenonna 2 weeks ago
Prova e facci sapere. Sicuramente se vuoi avere più sughetto puoi aggiungere acqua o vino come dici tu.
Ciao
ricettenonna 4 months ago