Empanaditas de Cajeta

En este video explico paso por paso el proceso para preparar las empanaditas de cajeta.

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[HoneySkillz]

se miran deliciosas. pero cuantas yemas de huevo son?

[isloabis]

@HoneySkillz 2 yemas...pero puedes poner solo una si deseas.

[MrGogis75]

Disculpe cuanto tiempo debo de poner la Lechera en la olla de presion?

[isloabis]

@MrGogis75 Si tu misma vas a prepara la cajeta usando la leche condensada, son 2 horas...pero si la puedes conseguir ya hecha pues te ahorras energia o gas;)

Es la misma marca La Lechera pero esta va a decir en la etiqueta "Dulce de Leche"

[wendypink18]

disculpa una libra cuanto viene siendo?? un kilo??

[isloabis]

@wendypink18 Una libra es medio kilo

[dalysal1]

todo sta bien..solo ke no tengo esas charolas como en las que tu horneas..puedo usar las regulares?las ke venden de aluminio en los 99 s.

[lucysol79]

oye amiga una pregunta, que tal si deseo hacer puras bolitas, lo que se llamarian hojarascas con esa misma masa pero sin relleno ni nada, por ejemplo la mitad de cda una de las bolitas que haces, como cuanto tiempo tendria que ponerlas en el horno??

[abisagita]

@MrGogis75 ponla 1 hora y te quedara exquisita

[MrGogis75]

@isloabis muchas gracias aqui donde yo vivo no hay dulce de leche

[isloabis]

@varmor27 Pongo el queso crema y la mantequilla.

[isloabis]

@82541369 No he probado hacer eso pero creo que no afectaria, lo unico que seria dificil es que no te vaya agarrar la azucar y canela al final ya que quedara resbalosita al cosinarlas con la clara del huevo. Pero igual, puedes probar hacer algunas asi aver que resultados te da. :)