"Mozzarelle della legalità" Don Ciotti Inaugura caseificio a Castel Volturno

1-10-2011 - Inaugurato a Castel Volturno il caseificio che produrrà le "mozzarelle della legalità". A tagliare il nastro i familiari di don Giuseppe Diana e don Luigi Ciotti, presidente di Libera, accompagnato da Carlo Borgomeo, presidente della "Fondazione con il Sud" che ha sostenuto il progetto. Il caseificio è sorto su un bene confiscato al camorrista napoletano Michele Zaza. A produrre il prezioso formaggio sarà una cooperativa, "Le terre di don Peppe Diana", formata da cinque giovani, selezionati con un bando pubblico. Alla cerimonia, insieme ai vertici delle forze dell'ordine, sono intervenuti anche numerosi familiari di vittime innocenti della criminalità. "Se oggi don Peppino Diana fosse vivo -- ha detto don Ciotti - avrebbe costruito lui questa realtà. L'hanno fatto per lui i suoi amici, i suoi ragazzi. Questo significa che qui c'è la speranza che le cose cambieranno". Una confezione di mozzarelle è stata consegnata anche al Presidente della Repubblica, Giorgio Napolitano, in visita a Napoli.

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