在台北有幾條耐人尋味的街道,「永康街」更是其中翹楚;走入巷弄,時常能發現許多秘密境地,讓人流連忘返,「人澹如菊別茶院」就是這麼一個地方。「人澹如菊別茶院」是一間結合茶、美學與藝術的茶道館及茶書院,由研究茶文化多年,並且獲得「台北文化獎」及「中華茶藝盃國際茶藝茶道邀請賽首獎」的李曙韻老師所主持。在這裡可以探訪李老師多年與茶農精心研究挑選的好茶,以及她與台灣及日本的藝匠所開發出的台灣茶茶具。在古典又樸實的人澹如菊別茶院,除了可以喝到甘、醇、韻、香的好茶外,還可以享受到學習茶葉的觀察,欣賞茶湯的色、香、味所帶來的味覺、嗅覺及視覺上的美感。
「人澹如菊別茶院」還有一個茶書院,在這裡,除了傳授茶道之外,李曙韻老師也會隨著節氣,不定時邀請知名茶道專家舉行茶會,讓台灣茶與泡茶飲茶文化與更多人分享。對茶幾近癡迷的李曙韻老師,是台灣華人茶文化裡面,重要的開拓者之一。他不僅僅讓茶香與城市脈息緊緊相繫,更將茶文化推上藝術化與國際化的極致境界,同時也讓華人的當代茶文化,達到了前有未有的高峰。
人澹如菊別茶院
地址:台北市永康街12巷6號
電話:02-2341-8272
中華民國僑務委員會
http://www.ocac.gov.tw
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