Como hacer Royal Icing (para decorar galletas, paletas de bombon, casas de jengibre)
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Uploaded by Cocinadehogar on Oct 26, 2010
http://cocinadehogar.webcindario.com/postres/recetas-de-galletas.html
Como hacer Royal Icing para hacer galletas decoradas, receta de Royal Icing para hacer paletas de bombon y casas de jengibre,
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Top Comments
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Quizas sea por el efecto que refleja la madera amarilla de la mesa en la que estaba trabajando y el tupper en el que las batia era transparente.
De otro modo no le veo explicacion, ya que las claras son blancas transparentes como todos sabemos.
Salu2
8 months ago 3
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hola!! discualpa esto sirve para pegar el bombonn?? gracias
All Comments (71)
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Muchas gracias!!! Me ha sido de gran ayuda!!! Y además es muy facil de hacer :D
Muchas gracias, de verdad!!! :3
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Hoye una pregunta esta preparasion es cruda o se cose a bano Maria x q Como lleva guevo no buele a choquio
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Hola me encanta tu video y tu página es excelente!! tengo una pregunta, "tamizar" es lo mismo que "cernir/colar" la harina??
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por que el azucar no se me desbarato se siente los grumos gracias
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me parece me parece tu video justo lo que buscaba y muy bien explicado gracias!!! *:)
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cuanto tiempo dura el royal icing en el refrigerador? cuantos dias lo puedo dejar guardado?
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donde compraste los cortadores de galletas de halloween... no he encontrado en ningun lugar....
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oye también pasa la receta de las galletas porfavor :)
gerofons 6 months ago
@gerofons
HOLA:
Claro que tienes todas las recetas de las galletas de este video..
Entra a mi canal y ahi verasun video de "COMO HACER MASA PARA GALLETAS" y otro: "COMO DECORAR GALLETAS" y "GALLETAS DECORADAS".
Tambien en mi canal podras ver un link que te llleva a mi website donde podras ver OTRAS MUCHAS mas recetas de galletas caseras.
Salu2
Cocinadehogar 6 months ago
Hola, cuantos gr. son aproximadamente una taza ?
gonzal0ldea 6 months ago
@gonzal0ldea
Hola:
1 TAZA DE AZUCAR GLASS=(Equivale)= 110gr
Salu2
Cocinadehogar 6 months ago
Hola, gracias por la receta, una preguntica.Esto se pone durito solo, o es horneado?
mimarte2011 7 months ago
@mimarte2011
Hola:
No amiga.... el Royal Icing, endurece solito con el aire de la temperatura ambiente.
Una vez que lo colocas ya sea sobre las galletas, el bombom de las brochetas, o cualquier otra cosa, empieza a endurecer solito con el aire... dependiendo de tu clima, asi es el tiempo que llleva, pero regularmente es aprox. como de la media hora en adelante.
Salu2
Cocinadehogar 7 months ago