QUESO FRESCO - PANELA - REQUESON - RECETA CASERA - lorenalara144

Panela, queso fresco, requesón y dulce de avena con 2 galones de leche, cuajada hecha con bolitas de la planta Trompillo... ésta planta se encuentra mucho en los lugares secos, alrededor de potreros y lecherias¨, es muy común a orillas de los canales de riego.
Fácil de cultivarla, pues como veras no requiere atención.....


FACE BOOK.... http://www.facebook.com/pages/CUALQUIERA-PUEDE-COCINAR-lorenalara144/18159852...

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[ecopatty]

Hola, Lorena quiero darte mis disculpas por no haber comentado mis resultados con el queso, pues bien te contare que me quedaron deliciosos. Utilice 1 galon de leche entera del supermercado, jugo de limon y buttermilk para formar el cuajo, primero hice la panela, quedo exquisita y enseguida hice el queso fresco, el requeson no me resulto no se porque. Con el galon de leche obtuve 780 gr. de queso. Mil gracias por tu buena voluntad de compartir tus recetas, que Dios te bendiga.

[lorenalara144]

@ecopatty ...EXELENTE APORTE PATY!!...GRACIAS!!

[davidsilvamonje]

disculpa no se puede hacer con leche que venden en el super??

[lorenalara144]

@davidsilvamonje ...PRUEBA Y ME CUENTAS...TE RECOMIENDO QUE SEA ENTERA.

[ABIZAGLOPEZ]

HOLA QUE VIDEO TAN INTERESANTE, TAMBIEN SE PUEDE HACER CON LECHE DE VACA ?

[lorenalara144]

@ABIZAGLOPEZ ...SI...

[lm2298m]

Tanbien se cuaja con jugo de limon

[amparoundanogales]

Que linda se deja adoptar???????

[lorenalara144]

@Ladyjordan10 PRUEBA, Y COMPRUEBA"....Y PARA LA INFO DEL TROMPILLO, CHECA MI VIDEO "PLANTA TROMPILLO PARA CUAJAR Y HACER QUESOS"

[Ladyjordan10]

@lorenalara144 Se puede hacer con gallones de leche de vaca? y donde puedo encontrar planta trompillo o puedo usar otras cosas para cuajar la leche? Vivo en Denver, Colorado algunas sugerencias.