A Embrapa Agroindústria Tropical (Fortaleza/CE), em parceria com outras instituições, desenvolveu tecnologias e processos para a produção de ração balanceada, utilizando o caju. O pesquisador José Carlos Machado Pimentel aponta vantagens para a utilização do caju na formulação de rações
balanceadas, como boa aceitação e digestibilidade. Uma produção da Embrapa Informação Tecnológica, em parceria com a Embrapa Agroindústria Tropical.
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