Video realizzato da Maiandi Andrea titolare della Pasticceria Maiandi di Crema, vengono presentati gli ingredienti e le fasi di realizzazione del dolce tipico della Città.
"La spongarda" già decantata da Pietro Terni trova dotte menzioni sin dal lontano anno 1526 tra i resoconti della Città di Crema.
Questo video è stato presentato alla" VI Edizione del Bontà" presso la fiera di Cremona, Fiera del Gusto.
città? paese!
m1cg 2 years ago
Ciao m1cg, la Spongarda è il dolce tipico della Città di Crema ridente cittadina della Provincia di Cremona, se hai bisogno di altre delucidazioni contattami pure.
Ciao Andrea
PasticceriaMaiandi 2 years ago