チキンブイヨンの作り方
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@yukio0201 様
色々見て頂きありがとうございます!!!
フォン・ド・ヴォーは、私もホテル時代には作っていましたが、
時代が変わり今では作ることは少なくなりました。
フォン・ド・ヴォーは機会がありましたら動画でUPしたいと思います。
ayakouBillionRoses 1 year ago
私はパティシエを目指してまして、調理師専門学校で料理の勉強をしてます♪( ´▽｀)チキンブイヨンの勉強になりました、ありがとうございますm(_ _)mこの動画は厨房で撮影してますか？今度はフォン・ド・ヴォーをお願いしますm(_ _)m
yukio0201 1 year ago