Elaboración de los SPOON MARTINIS en DRY MARTINI
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Uploaded by fastucpelat on Apr 6, 2009
Video de la elaboración de los SPOON MARTINIS en el DRY MARTINI de Barcelona. Los BRÛLÉES, GELATYNESy y MERYNGUES son varias de las creaciones de Javier de las Muelas y su equipo.
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una preguntita q es el aparato ese que usa,y otra cosa q tipo de gelatina usa?
coctelman 2 years ago