Conférence de presse du 9 juin 2011. Présentation de la Bière Trappiste du Mont des Cats. La Bière étant brassée à Chimay peut-elle bénéficier de la dénomination trappiste ? La réponse du Frère Bernard Marie en image...
@azert5962 Ce qui n'en fait quand même pas une trappiste. Je trouve assez malhonnête d'ailleurs, de lui accoler ce nom. Une contre-façon, en quelque sorte.
@KregBriseKrane En fait le Mont-des-Cats avait une brasserie en propre fin du XIXème, début du XXème rasé pour faire place à la ferme qui a fonctionné jusque dans les années 60 avant la baisse des vocations des a entraîné un recentrage des métiers vers la transformation du lait en fromage qui est toujours l'un des plus important poste financier de l'abbaye avec le magasin...
@azert5962 Ce qui n'en fait quand même pas une trappiste. Je trouve assez malhonnête d'ailleurs, de lui accoler ce nom. Une contre-façon, en quelque sorte.
KregBriseKrane 3 weeks ago
@KregBriseKrane En fait le Mont-des-Cats avait une brasserie en propre fin du XIXème, début du XXème rasé pour faire place à la ferme qui a fonctionné jusque dans les années 60 avant la baisse des vocations des a entraîné un recentrage des métiers vers la transformation du lait en fromage qui est toujours l'un des plus important poste financier de l'abbaye avec le magasin...
azert5962 3 weeks ago
@azert5962 La description à changé depuis mon message, apparemment...
KregBriseKrane 3 weeks ago
@KregBriseKrane c'est indiqué dans le commentaire de la vidéo suffit de lire !
azert5962 4 weeks ago
Cette Bière n'est PAS française... Elle est brassée en BELGIQUE par des BELGES...
KregBriseKrane 8 months ago