TECNICAS DE CORTES D VEGETALES 0001

1er CONCURSO INTERNO DE TECNICAS DE CORTE DE VEGETALES NIVEL BASICO ORGANIZADO POR LA SEDE PRINCIPAL DE LA ESCUELA LE GRAND GOURMET

Category:

Education

Tags:

• LE GRAND GOURMET
• CHEF
• VEGETALES

[AkinChOkO]

los tomates ya los blanquearon posteriormente o estan crudos

[renzitoman]

osea k por k ia saven picar en brunoise ya t estan enseñando a trabajr vajo precion oie donde enseñan eso a pa nu ir las cualidades de cada chef nu se demuestran ni torneando zanahoria ni cortando en palmentiere dense cuenta un pokito y ojala k los k ayan kncursado c den cuenta k solo saven cortar bien una verdura en conclucionn XUPENLA

[luito9]

eh tu el primo si causa por mi madre si ere sun capo eh tu debes represntar ala firme bien alli con los cuchillos eh te felicito eh pero ojala demiestren asi ps cuando tengas un fila de 30 commandas pidiendote ensalas aver si los sacan en 4a 5 minutos suerte bien alli

[luito9]

o que no les enseño a como pelar un tomate mal alli eh no corre el gourmet

[vicenzomoran]

Bien muchachos, en el mundo de la cocina como en cualquier otro mundo...La práctica hace al maestro....Ánimo y mucha practica...Esa es mi gentita de Perú..

[vansjhosua]

@RodrigoAdrian86 no jodas pendejo, noto qe no conoces la diferencia entre trabajo y concurso

[RodrigoAdrian86]

Que mamones, jaja uno conoce la excelencia cuando se nota en el trabajo no en concursillos de cortes de cebolla, jaja, quiero ver eso pero con dos bultos de cebolla y un chingo de comandas entrando :P