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Ana Maria Brogui #3 - Como Fazer Berinjela a Milanesa

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Uploaded by on Feb 14, 2010

Ana Maria Brogui - Berinjela a Milanesa

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Caio Novaes
www.brogui.com

Obs: Este video estava com 5.000 visualizações quando retirei do Vimeo e passei para o Youtube.

Category:

Entertainment

Tags:

License:

Standard YouTube License

  • likes, 5 dislikes

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Top Comments

  • MANO, a hora que vc falou chupa o OVO e o Felipeneto apareceu me mijei de rir mano #euri..

  • Pela experiência que tenho com berinjela, eu recomendo, e ninguém nunca lembra disso, que ela para não amargar dever após cortada marinar no sal por uns trinta minutos, ela vai soltar um líquido escuro e não ficará amarga, do contrário ficará muito amarga e até mais picante.

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All Comments (34)

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  • sem ser chato nem nada, mas aqui em casa eu costumo fazer com queijo no meio, é bem simples, faz da mesma forma q vc ensinou q é sempre mto bacana, ai vc corta as fatias de mussarela em rodelinhas menores q a da berinjela, pra n ficar d fora, ai vc coloca 1 fatia d berinjela, 1 d queijo e fecha com outra d berinjela e faz o resto da mesma forma q vc ensinou, fica bom tb!

  • que delicia que fom ekkkkk caio adoro vc demais mais porque vc esta sumida vc sabe que seus fas de adoro beijos

  • ADOREI A RECEITA! SUPER SIMPLES E FÁCIL. ME TOCOU O JEITO QUE VOCÊ PEGA A BERINGELA...RSSSS E OS OVOS ENTÃO...

  •  vghggr

  • oi amigo valeu por me ensinar como fazer berinjela, gostei dos seus videos muitissimo obrigado...

    ah não liga pra quem ta reclamando a vida é assim mesmo; se o sr tivesse passado 1 vez no ovo teria alguem pra reclamar tbm : )

  • Gordiho,

    Fiz tudo como Você indicou (e as beringelas ficaram lindas) mas horríveis para se comer, porque empanando-as duas vezes com a mesma farinha do seu vídeo, a quantidade de massa em tono das beringelas as deixou com sabor de... farinha frita.

    Por isso, voltei à minha receita antiga: apenas mergulho as beringelas nos ovos levemente batidos (com temperos à gosto) e as frito rapidamente.

    Seja como for, acredito que fui eu quem não fez o processo direito, já que as suas ficaram boas...

  • Valeu gordinho!

    Eu -- que me achava o bã-bã-bã na cozinha --, nunca acertei como empanar beringelas e sempre produzí verdadeiras melecas (que só com fome, dava para comer).

    Depois desta sua demonstração tão didática, estou certo de que nunca mais vou errar -- e já estou correndo para preparar algumas.

    Valeu mesmo! Parabéns!

    EM TEMPO, acho que os que estão te 'esculhambando' por aqui, devem ser seus amigos (da onça), só para tirar sarro, porque está muito bom mesmo!

  • putz fiz essa porra e molhei 2 vezes pra encher de farinha pqp ficou uma merda pesada pacaralho, não curti não.. vou fazer com pão duro ralado pra ver se fica mais leve

  • Quem que filmo esse vídeo fico bem ruim,nem consegui ver inteiro ele.

  • Cuz I got high,

    Because I got high,

    Because I got high...

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