Menu réveillon La Cornue - Filet de boeuf en brioche

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Uploaded by on Jun 15, 2010

Pour les fêtes, le Chef La Cornue Patrick Laurent vous accompagne dans la réalisation d'un menu spécial réveillon. Dans cette deuxième partie, découvrez le filet de bœuf en brioche. Bon appétit !

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  • bonne recette juste les terme culinair inexacte ce n'est pas rotir mais saisir!!!!

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