伊勢志摩で料理人修行する高校

構造改革特区制度で特別認可をされている、三重県にある通信制の高校。
70コース中、IT関連や漁師、料理人などの技術を習得する9つは企業などが支援しているという。

伊勢志摩・料理人コースは住み込みで働きながら通信教育を受け、高卒の資格と調理師免許を取得するとことが出来るのだそう。現在9人が在籍するこのコースは、60人の料理­人からなる料理人協会・伊勢志摩料理クラブがコースを支援しているとのこと。
校長は
「中学校でも大学・大学院でも企業などと密接な関係があっていいと思うんです。行政が動くなど何か講じないといけない。我々は待っていても仕方ないので、民間同士で支援し­合える仕組みを考えていきたい」
と語っていた。

通信制高校　地域：三重県　情報タイプ：施設　URL：http://www.yoyogi.ed.jp/　
電話：0120-72-4450　住所：三重県志摩市阿児町神明723-8 「代々木高校」

ワールドビジネスサテライト　2009年6月25日（木）23:00～23:58　テレビ東京放送

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Education

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