Zur gebeizten Forelle (das Rezept findet sich auch hier) empfiehlt Paul Ivic vom Restaurant Seapoint im Resort Schwielowsee Tomatenravioli. Aber natürlich müssen die Ravioli auch selbst gemacht sein. Erstens sind sie dann gesünder, weil man genau weiß, welche Zutaten man verwendet hat. Zweitens
sind sie hauchdünn (Paul Ivic verrät auch, wie sie trotzdem beim Kochen ganz bleiben) und drittens schmecken sie einfach besser. Das Rezept zum
Nachkochen findet sich wie viele andere Tipps zu gesunden Küche ebenfalls auf www.vitafil.de
ich hab noch nie jemanden gesehen der so wenig ahnung hat in sachen nudeln und ravioli wie den koch hier..hahahahaha...
lass dir das mal richtig von einem gutem italiener be9bringen...
TheFabil 1 year ago