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Video des Tages | Süße Kreationen

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Uploaded by on Nov 4, 2009

Bislang galten die asiatische Küche und Süßspeisen als schwer miteinander vereinbar. Matthias Ludwigs hat es geschafft: Seine Desserts sehen aus wie Kunstwerke und bestehen aus ungewöhnlichen Zutaten wie Ananasragout,
Akazieblütencreme,Grünem Tee,Ingwerbrioche,Zimtblüten und
Pattaya-Mango. Dafür ernannte die Jury ihn jetzt zum deutschen Patissier des Jahres 2009.

Category:

Entertainment

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All Comments (2)

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  • dafür hasse nen tollen bericht geschaut du heulsuse =)

  • also ich habe jetzt eher weniger etwas über asiatische desserts lernen können, auch wenn dies in der information an erster stelle angegeben wird.

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