Cafe Latte ! Jak zrobić cafe latte? Właśnie tak !:)
Uploader Comments (kawalerypl)
All Comments (15)
-
kocham Pana! właśnie idę zrobić sobie pyszną latte :D
-
jeśli chodzi o mleko to powinno być ciepłe w granicach 60 stopni (to takie które zaczyna parzyć w rękę). możesz je spieniać domowym spieniaczem podobnym do twojego french pressa. on kosztuje ok 40zł. mleko powinno być pełnotłuste zaraz po wyjęciu z lodówki.wtedy ubija się najlepiej i piana utrzymuje się długo.wlewasz gotową piankę do szklanki.czekasz minute.i powoli wlewasz ekstrakt kawowy z kawiarki.wtedy otrzymasz latte macchiato. a samo latte nie ma warstw więc Twoje jest nawet ok :P
-
@tekila901 No i tu sie mylisz,bo caffe latte po wlosku ``brudna kawa`` jest zmieszana kawa z mlekiem i pianka a caffe latte macchiato jest kawa warstwowa
-
@kawalerypl Abstrahując od altruistycznych sofizmatów metafizycznego pietyzmu - ryzykujemy ;P;P ;)
Kochani najlepsza Cafe Latte jest w Coffeheaven!!! Tam jest mega pyszna i naprawdę wspaniała!!!
Latte normalnie daję się kawę expresso i leje się gorącym pysznym mlekiem a w kawiarniach to robią profesjonalnie ;-)
bristrom20 4 months ago
@bristrom20 Pochwalić zawsze można, ale:
1) Obok mnie jest Coffeheaven - raz w sobotni ranek czekałem na espresso 15 minut (sic!). Dostałem bez dodatkowej wody w szklance. Młody człowiek na mój komentarz "to było najwolniejsze espresso w moim życiu" odpowiedział głupim uśmieszkiem. To Mc Donald's wśród kawiarni.W dodatku nie ma pewności, co tam sypią:)
2) Pojedyncza latte w CH kosztuje ponad 10 zł:) Za 20 zł można kupić 250 g niezłej kawy.
3) kawalery.pl to nie przewodnik po kawiarniach:)
kawalerypl 4 months ago
@kawalerypl Hmmm CH to chyba zależy od miejsca i od miasta. Jak jest w tłocznej galerii to robią byle jak i by jak najwięcej kasy zgarnąć a nie ważne co dadzą czy dobrze czy źle... Np. u mnie na rogu w skromnej dzielnicy jest Coffeheaven i tam zawsze jest luźno, ale robią przepyszne kawy ;) a np. w galerii Silesia gdzie jest tłum na maxa to robią tak by wiadomo ^^
A właśnie jaka kawa najlepsza jest do Lattee? Poleć mi :-p
bristrom20 4 months ago
@bristrom20 Zwykle nie polecam głośno konkretnych produktów, ale ok:) NGUYEN 5 :)
kawalerypl 4 months ago
Prawidłowo przygotowane ,w domowych warunkach caffe Latte Macchiato jest trójwarstwowym napojem. Należy rozpocząć od nalewania gorącego spienionego mleka,po odczekaniu chwilki aż oddzielą się się warstwy (mleko,na górze pianka mleczna) nalewamy ostrożnie świeżo zaparzone espresso. Natomiast Caffe Latte to inaczej kawa z mlekiem ,czyli podwójne lub wydłuzone espresso wypełnione do końca szklanki spienionym mlekiem
TheArtisha 5 months ago
@TheArtisha Dzięki za komentarz:) Może chcesz zamieścić u nas swój filmik? Jeśli tak, to wiadomość na priva.
kawalerypl 5 months ago