from Pasture to Plate

«From PASTURE to PLATE.
C'est la victime et le promoteur à la fois. C'est la course contre soi. C'est le dépassement qui promet. C'est l'accomplissement personnel. C'est la productivité nécessaire. C'est l'oubli de soi. C'est le soi avare de, dépendant de. C'est l'énergie déployée, dépensée, consommée. C'est le tout à gagner. C'est le tout à perdre. C'est le jeu. C'est le piège. C'est la tête sans son corps et le corps sans sa tête.

Et c'est la viande. Sans ses protéines. Sans ses vitamines.»

Interprètes: Marie Duval, Sébastien Provencher, Marie-Reine Kabasha et Christina Paquette
Conseillère artistique: Caroline Raymond
Collaborateurs: Jérôme Piché (réalisation de la vidéo promotionnelle) et Émilie Lamothe (photographe)

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