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Una tribu come alimentos crudos para evitar enfermar

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Uploaded by on Sep 10, 2008

Ojén (Málaga), 8 sep (EFE), (Imagen: Marina Fernández).- Un grupo de personas de naturaleza higienista y naturalista siguen una dieta basada en la alimentación cruda, la llamada "crudivegana", con la que cuidan su organismo y evitan enfermar en pleno siglo XXI.
Los "crudívoros" han asegurado que es el único régimen que no destruye las propiedades de los alimentos, y que lo llevan a cabo porque al cocerlos, las enzimas se pierden, "y éstas son necesarias para la digestión", ha explicado a Efe Balta Lorenzo, la persona que ha introducido esta dieta en España hace 18 años.
Según Balta, se trata de una de las dietas más antiguas, ya que antes de descubrir cómo hacer fuego, las personas se han alimentado como el resto de los animales, es decir, con comida cruda. Este "crudívoro" de barbas y pelo blanco, ha decidido seguir la dieta después de llevar tres años como vegetariano. En su búsqueda constante por encontrar la dieta más saludable, Balta ha descubierto la "crudivegana" al leer recomendaciones de médicos y enfermos crónicos, así que pensó que si era bueno para éstos, también lo sería para personas sanas como él.
Por su parte, Curro Ruiz, que ha llegado hace un mes y medio a la finca, ha señalado a Efe que lo hizo porque su vida no ha sido "fácil" y que buscaba una paz interior que ahora ha encontrado gracias a esta dieta. "Me es fácil comer crudo, es sano y así lo siento en el cuerpo, me siento nuevo, otra persona".
Además de seguir este curioso plan nutricional, Balta y algunos de sus análogos viven rodeados de naturaleza y practican el nudismo a diario en "La Cascada", una finca situada en la sierra del municipio malagueño de Ojén, que reúne, o bien por temporadas, o de forma permanente, a los menos de cien "crudívoros" confesos de España

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Science & Technology

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Top Comments

  • Parece Zeus :D

  • El ser feliz no se trata de tener muchas cosas, sino en estar en paz con uno mismo.

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All Comments (334)

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  • La parte final es genial "en pleno sXXI y lejos de las ciudades industrializadas parece que todavía hay gente capaz de ser feliz en sintonía con la naturaleza."

    Quien no fuera feliz en sintonía con la naturaleza? lejos del asqueroso mundo de los anuncios, la ansiedad y el smoke. La verdad que los envidio.

  • el viejo me hizo recordar el god of war

  • @irlumir hola como es eso que la flora bacteriana produce la vitamina B12? yo deje de comer leche, huevos pollo, carne hace 6 meses y actualmente a ratos me siento debil como con fiebre, debilitamiento a pesar que como arroz integral, vegetales de hojas verdes lentejas, porotos negros y demas, y segun lo que lei eso es debido a la falta de VITAMINA B12 que solo se encuentra en las carnes lacteos y huevos o nose quiza sepas algun vegertal que contenga esta vitamina?

  • Dios!

    De todo hay en este mundo

    Parece que esta gente se ha adaptado a una forma de vida sin consumir Coca Cola

  • @ZideNinG No te enganches en el tren de la agresión. No suma nada. Todos queremos ser felices y mejorar sea en el lugar que sea, y todos somos hnos.humanos subidos al mismo barco. Con insultos no ganamos nada y terminaremos sintiendonos peor.

  • me parece exelente pero solo tiene 28 años, jajjaa mentira

  • uy que fuerte muy elevado !!! buena vibra

  • @irlumir En que capitulo y versiculo se menciona en la biblia que respirariamos inmundicias? gracias

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