La cuisine portugaise est variée et riche, mais pas seulement en matières grasses, car celle-ci a subi l'influence de la cuisine romaine, africaine, indienne, et mauresque. La base de cette recette peut servir pour préparer toutes vos volailles. Accédez à l'intégralité de la recette et à près de 1000 autres recettes de chefs en vidéo sur http://www.qooq.com
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