Carne na panela de pressão com cerveja - cucinadijuliana.blogspot.com
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All Comments (20)
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Que dó de uma carne tão nobre, pode ser feito com uma carne mais dura, músculo, fraldão, patinho.
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isso deve ser uma "dilicia" eu vo fazer um dia desses...
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Nossa, eu fiz!! Deu certinho. Eu adoro carne de panela mas nunca tinha tentado fazer. Adorei.
Muito obrigado por compartilhar seus conhecimentos.
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fiz a receita e gostei!!!
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pode usar cerveja para amaciar a carne para churrasco ?
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Muito bom, parabéns!
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saboroso demais esse prato rapido e facil de fazer! hj foi a terceira vez que fiz e acrescentei na carne um pouco de alecrim fresco... ela por si é maravilhosa mais com um toque de alecrim deu um charme a mais... fica a dica!!!
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Gente a cerveja preta caracu não é menos adocicada,simplesmente ela não é doce ,doces são cervejas tipo malzbier,a receita fica legal com outras cervejas pretas ( bohemia,petra ),desde que não sejam do tipo malzbier.
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Já escutei falar em usar cerveja para amaciar a carne, porem, não sei te dizer a quantidade, nem quanto tempo!
Abs.
Juliana
Cuicina di Juliana
manjabene 7 months ago
Olá,
Acredito que não há problema em usar outra cerveja preta desde que seja levemente adocicada para não mudar demais o gosto do prato.
Abs.
Juliana
Cucina di Juliana
manjabene 1 year ago
Olá,
Temos algumas receitas de molho no blog...Dê uma olhada e veja se gosta de alguma! Temos um de 4 queijos que fica muito bom!
Abs.
Juliana
Cucina di Juliana
manjabene 1 year ago
Olá!
Não entendi sua dúvida, você não conhece sopa de cebola em pacote?
Abs.
Juliana
Cucina di Juliana
manjabene 1 year ago
Olá!
Essa receita deve ser feita com cerveja escura mesmo, pois a clara vai mudar bastante o sabor final da carne. Mesmo a escura, tem que ser a "Caracu" por ser menos adocicada que as demais.
Beijos
Cucinadijuliana
manjabene 1 year ago