Ricetta Pane Croccante Semplice Fatto in Casa
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All Comments (21)
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grazie mille sei un mito
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@vivalafocaccia aaaaaaaaaaaah pefetto capto scusami ancora per il disturbo grazie mille sei un genio
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@vivalafocaccia scusami se li faccio adesso li devo far lievitare 2 ore e poi impasto altri 2 ore e poi impasto fino al 3 giorno devo fare sempre cosi? scusami ma non ho capito bene pardon
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ciao scusa se, come tanti altri, non ho capito cosa vuol dire x 2 ore fino a 2-3 giorni. In pratica dopo aver fatto lievitare nel forno spento per 2 ore dobbiamo tenerlo in frigo una giornata, il giorno seguente tenerlo ancora in forno spento x altre 2 ore e così via per altri 1-2- giorni? ho capito bene o no?Comunque complimenti davvero per le tue ricette e anche per la tua famiglia apprezzo molto il tuo approccio con i tuoi figli. GRAZIE
mamyros23 3 weeks ago
@mamyros23 lo tieni in frigo minimo per 2 ore fino a 2 giorni. Poi tiri fuori, gli dai la forma, lo lasci lievitare di nuovo e inforni. La ricetta passo passo e' sul blog vivalafocaccia . com
vivalafocaccia 2 weeks ago
ciao, scusami ma non ho capito cosa vuol dire che lo dobbiamo fare lievitare minimo 2 ore per 2-3 giorni?
zerorelativa 3 weeks ago
@zerorelativa da 2 ore fino a 2-3 giorni al massimo - Vittorio
vivalafocaccia 3 weeks ago
@zerorelativa al minuto 1:50 dopo la prima lievitazione di due ore fuori dal frigo, lo metti a lievitare in frigo per altre 2 ore (o se vuoi fino a 3 giorni). Piu' lo lasci in frgio, piu' acquista un gusto intenso e aciduleo - Vittorio
vivalafocaccia 3 weeks ago
Sei il signor Recco?
DARIO8417 3 weeks ago
@DARIO8417 No. vedi vivalafocaccia . com
vivalafocaccia 3 weeks ago