Alert icon
We're changing our privacy policy. This stuff matters.  Learn more  Dismiss

מבשלים מחוץ לקופסה, פרק 3 - קרמשניט

Loading...

Sign in or sign up now!
Alert icon
Upgrade to the latest Flash Player for improved playback performance. Upgrade now or more info.
714 views
Google+
Loading...
Alert icon
Sign in or sign up now!
Alert icon

Uploaded by on Oct 25, 2011

המתכון..

מצרכים:
בצק עלים
4 כוסות חלב סויה
1 כוס סוכר
קורט מלח
3/4 כוס אבקת פודינג וניל (אינסטנט) או קורנפלור
1 כף תמצית וניל
50 גרם מרגרינה או מחמאה
אבקת סוכר

ההכנה:
לדקור את דף בצק העלים במזלג ולאפות בחום גבוה עד שהוא שחום-בהיר (כ-10-15 דקות) בתבנית עם נייר אפייה.

להכניס לסיר 3 כוסות חלב סויה, 1 כוס סוכר, קורט מלח ולהביא לרתיחה.

לבחוש בקערה נפרדת 1 כוס חלב סויה קר עם אבקת הפודינג או הקורנפלור ותמצית הוניל עד שמתקבלת עיסה חלקה בלי גושים. להוסיף לסיר עם חלב הסויה הרותח בזרם דק עד שמתקבלת רפרפת סמיכה יחסית. להוריד מהאש.

להוסיף לסיר 50 גרם מרגרינה ולהמיס, לבחוש עד שמתקבל קרם חלק.

לחתוך את הבצק האפוי לריבועים ולהפריד כל אחד מהם לשתי שכבות ובתוכן למלא שכבה עבה של קרם.

לפזר מעל אבקת סוכר.

בקרו בעמוד הפייסבוק שלנו:
www.facebook.com/CookingOutsideTheBox

Link to this comment:

Share to:
see all

All Comments (11)

Sign In or Sign Up now to post a comment!
  • יצא לי מעולה! תודה :)

  • אבוי לראות אותך מוסיפה אבקת קורנפלור לחלב רותח [שלא ניראה בכלל רותח] ועוד יותר מזעזע שאת מבזבזת חומר גלם, את יודע כמה חומר היה לך אילולי היית משתמשת בלקקן!

    דבר שלישי... אם כבר רעל כגון מרגרינה אז למה לא להשתמש בשמנת צמחית, היא פי אלף יותר טעימה ומתוקה.

  • תודה

  • נראה מזעזע!!

    אם טבעוני, למה לא להשתמש פשוט בקצפת צמחית עם פודינג?

    חלב סויה עם קורנפלור ומרגרינה?? יאקקק

  • נחמד לקבל גרסה טבעונית לקינוח-אבל אני אשמח למתכונים קצת יותר

    "מעניינים" וקצת יותר פרקטיים-ארוחות צהריים, ארוחות בוקר וכד' (כמו השניצל והשקשוקה שפרסמתם לפני המתכון הזה)

  • אפשר להשתמש בפילו?

  • נחמד, אבל מרגרינה ובצק עלים זה -קצת- לא בריא P-:

  • 1:17 זאת ציפור? מפלצת פודינג מעופפת? או שמא - מצלמה!

  • מעולה, ואשמח אם בפעם הבאה תוסיפו כתוביות בשביל חרשים או כבדי שמיעה

Loading...

Alert icon
0 / 00Unsaved Playlist Return to active list
    1. Your queue is empty. Add videos to your queue using this button:
      or sign in to load a different list.
    Loading...Loading...Saving...
    • Clear all videos from this list
    • Learn more