Intervista a Luigi Mariotti del WWF durante la manifestazione alla fiera della mela contro i danni ambientali della monocoltura.
Il giovedì 4 novembre i rappresentanti delle associazioni WWF, LAV e Ambiente e Salute, erano all'ingresso di Interpoma, la fiera internazionale della mela presso la fiera di Bolzano, per informare sui danni ambientali causati dall'agricoltura chimica del melo. Le mele prodotte in Trentino Alto Adige, presentate come un prodotto sano e ottenuto nel rispetto dell'ambiente, vengono in realtà coltivate in modo estremamente intensivo e con elevato impiego di fitofarmaci, causando danni ambientali fortissimi.
L'obiettivo era quello di chiedere un'agricoltura ecosostenibile, che sia garante della conservazione della biodiversità e del paesaggio e che non comporti fenomeni di inquinamento dell'ambiente. In pratica, un tipo di agricoltura che produca alimenti veramente di qualità, sani e sicuri, salvaguardando la biodiversità e gli ecosistemi agrari anche per le future generazioni.
Per approfondimenti www.ambientesalute.it
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