il moro cava de' tirreni presenta la tabernilla de tapas

Arriva il rito delle tapas a Cava de tirreni (Sa), lhappy hour alla spagnola, con un nuovo locale al Borgo Scacciaventi DAM Tabernilla de Tapas. Giovedì 11 febbraio alle ore 21.00 per gli appassionati di Tapas, ma anche per tutti coloro che vogliono trascorrere una serata in unatmosfera spagnola, nello spazio attiguo al RistoPub Il Moro e al Morhum Cafè cè una gustosa novità. Si tratta del primo locale del genere in provincia di Salerno dove saranno preparati quegli appetitosissimi spuntini a base di polipo, tortillas, hamon serrano, pollo, calamari, peperoni croccanti, bruschettine al pomodoro, pietanze spagnole che si coniugano con la sangria, i vini tipici, i nuovi drink spagnoli. Unoccasione per gustare nella Tabernilla de Tapas gli stuzzichini migliori di Barcellona: albóndigas (polpette) , bacalao (lombata di merluzzo), boquerones (acciughe bianche servite sotto aceto o fritte), carne mechada, puntillitas (piccoli calamari trattati e fritti), piatti di tutti i tipi, forme e sapori. Le tapas sono il piatto più popolare della Spagna (insieme alla paella). Questo gustoso stuzzichino in origine veniva servito gratis su un piattino che copriva il bicchiere di birra o di vino. Pur non essendo una specialità catalana, a Barcellona sono migliaia i bar che le servono. Assaggini della tipica cucina andalusa di vario genere serviti in piccole quantità. Trattandosi di assaggi si possono infatti provare diverse pietanze accompagnando il tutto con un buon calice di vino tinto o un boccale di birra artigianale spendendo il giusto. Ne abbiamo selezionati alcuni, i nostri preferiti, afferma Danilo Lambiase, gestore del Morhum, che si lancia in nella nuova avventura DAM Tabernilla de Tapas aprendo le porte della taverna dei tapas nello stesso cortile del porticato di C.so Umberto I, civico 56, del Borgo Scacciaventi, Da giovedì 11 febbraio, dunque con linaugurazione di DAM Tabernilla de Tapas al Borgo Scacciaventi della cittadina metelliana un nuovo modo di apprezzare e capire pienamente la cucina spagnola e il motivo della sua popolaritá. La degustazione gastronomica passerá attraverso una vasta gamma di tapas, piatti di pesce e carne sapientemente abbinati con i migliori vini spagnoli. Allinaugurazione del DAM

Category:

People & Blogs

Tags:

• 14022010061