Report 17/05/09 Carne per tutti 1-9 Il consumo di carne dei paesi sviluppati

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Report 17/05/09 Carne 1-9
CARNEdi Michele Buono, Piero Riccardi
Alimentazione
In Italia siamo 60 milioni di abitanti e consumiamo circa un centinaio di chili di carne a testa, per lo più come in Europa e negli Stati Uniti. E così per soddisfare i nostri appetiti macelliamo circa 500 milioni di polli all'anno, 4 milioni di bovini e 13 milioni di suini, ma siccome non ci bastano il resto lo importiamo. Ma sul pianeta Terra viviamo in 6 miliardi e mezzo e già adesso in molti muoiono di fame, altri che la carne la vorrebbero ma non possono permettersela. Tra qualche anno diventeremo 10 miliardi, si potrà produrre carne per tutti? C'è chi dice che sarebbe il suicidio del pianeta. Fao, Onu, Ipcc avvertono che il 18% dei gas serra che alimentano i cambiamenti climatici sono frutto degli allevamenti, che battono tutte le altre attività umane, comprese le emissioni dellintero parco auto del pianeta. Per produrre un chilo di carne di bovino si consumano 15.000 litri di acqua e cereali per dieci volte il peso dellintero animale - cereali che potrebbero sfamare molte più persone - Non basta. Più della metà degli antibiotici prodotti sono usati per uso zootecnico. Le malattie negli allevamenti intensivi aumentano, ma poi aumentano anche ceppi di batteri resistenti agli antibiotici e le malattie umane da benessere come le patologie coronariche, il diabete, l obesità che derivano anche da eccessivo consumo di alimenti animali. Senza contare il problema della montagna di liquami ed escrementi che inquinano le acque e non sappiamo più dove mettere. Il paradosso è che più si produce carne a basso costo, grazie a questo modello di allevamento industrializzato, e più aumentano i costi per lambiente, e lagricoltura è la prima vittima di un paradigma economico che non regge più. Eppure le soluzioni ci sarebbero, andrebbero però attuate subito, prima che sia troppo tardi.

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[MorpheusKazar]

Eh si così nasce Pollosaurus Rex! Hahahahahahahaha!!! LoL!! ^^

[Assenzia]

x fortuna sono vegetariana

[alemutasa]

Non c'è niente da fare, al mondo i denutriti devono esserci per forza, oppure noi occidentali dobbiamo tornare alla nostra cultura alimentare di un tempo, ovvero carne due o tre volte alla settimana, e non tutti i giorni a tutti i pasti. Come dire che gli stupidi servono al mondo. Come farebbero gli intelligenti se non avessero le menti inferiori con le quali paragonarsi? Non farebbero, ed è questo il punto. Tutto è necessario al mondo, purtroppo per la nostra etica.

[feidtublec]

Se li metti nella stessa gabbia penso che lo facciano tranquillamente.

E anche gli uomini, se li lasci un pò senza mangiare.

[LightFractal]

io i polli li farei mangiare tra di loro in modo da formarne uno solo GIGANTESCO... XD