本物のイタリア料理～パスタとトマトソース
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ワターシ、イタリアゴ、ワカンナイーノ、トテモタスカッターノ、グラッツェミーレ♪
yohhi2014 7 months ago
このビンに入ったトマトソ－スは夏に沢山とれた新鮮なトマトを潰してバジルと一緒にビンに詰めてビンごとドラム缶のような大きな鍋＜？＞に入れ一昼夜煮るのだよ・・・しかもビンごと。 次の日は出来上がったソ－スをガレージなど日のあたらない涼しい場所に仕舞う。 防腐剤なしで一年もつのだ、凄いよね。
このトマトソ－スのビンつめ作りはナポリ、サレルノ、カンパニアなど南イタリアの家庭の夏の行事なのだよ。
EDOGAWARANPOO 8 months ago 2
トマトソースががっかりでした。
瓶詰めとは。
TomoyukiYa7 1 year ago
イタリアの唐揚（からあげ）の作り方
massimo7 1 year ago
ニョッキの作り方教えてくださ～い！
よろしくお願いします。
gura74 2 years ago
次は色々なピザのレシピ教えてもらえるとうれしいです
yoyoi03 2 years ago