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j'ai faim..
kossakhoucharmouta 9 months ago
bjr mouthmouse,
la grille du "laminoir" sert à enclencher la marche / arret afin que la pate s'étende correctement, la poignee devant sert à régler l'épaisseur du paton en commençant gros et en finissant assez petit, en fonction de la pâte que tu veux obtenir au final ! voilà, n'hésite pas si tu as dautres questions, suis pas loin, à bientôt...
MsSTEVEN68 1 year ago
Une question a quoi sert la grille qu'il arrette pas de soulever quand il envoie la pate dans la machine? Ca peut pas se retirer si ca sert a rien?
mouthmouse 1 year ago
tres bonne démo, simple, efficace, ou est votre boulangerie?? Merci de nous faire partager "notre" beau métier...
MsSTEVEN68 2 years ago