on va en faire un fromage

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Uploaded by on Feb 26, 2009

fabriquer un petit fromage avec un litre de lait et de la présure

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  • merci

    oui ça marche avec tous les laits...avec encore de la matière grasse.

  • bjrs

    le caillé prends en +/- 12 h selon la T° et la nature du lait ( lait de brebis + rapide ou + visible car + de matiere "seche")

    ensuite il fait laisser égouter puis secher +/- longtemps selon ce que l'on veut manger.

    comment et P ? avez vous visionner cette vidéo.

    merci

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All Comments (4)

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  • au lieu du caillé, peut-on utiliser le vinaigre ?

  • Bonjour, c'est une très bonne video mais je voulais savoir si ça marchait avec du lait de vache entier.

    Merci d'avance, Pèire

  • Super cette vidéo, mais c'est dommage qu'à la fin on ne puisse pas voir le résultat final, faut-il que le temps d'une nuit pour que le fromage soit fait ? Merci d'avance et bonne continuation !

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