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Uploaded by aimacon on Apr 7, 2009
加古川のお肉屋さん「肉のいろは本店」の店主一角武が秘伝のレシピを公開します。今回は、国産黒毛和牛を贅沢に使用したしゃぶしゃぶを作ります。こだわりのダシには、とろみをつけるある工夫があります。レポーター:世界のミクシィ女王 桶下眞理さらに詳しい内容は、当店ホームページに掲載してます。 → http://www.beef168.co.jp/
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