被災地岩手から「お花見」のお願い①【あさ開】

http://hana-sake.jp/
「ハナサケ！ニッポン！」とは、東日本大震災で甚大な被害を受けた東北地方の産品を買って・飲んで・食べることによって、日常生活の一部として長期的に被災地を支援しよう­、という合言葉です。
まず第一弾として、岩手県の３つの蔵元さん「あさ開」「月の輪酒造店」「南部美人」にご協力いただきました。
地震から1ヶ月が経とうとする今、「自粛」という二次災害が被災地の経済を苦しめています。南部杜氏を育んだ日本有数の酒どころ、岩手県。盛岡市の蔵元さん「あさ開」から­届いた生の声を聞いてください。

★公式サイトがオープンしました（ステッカー・リンクバナー等もこちら）
http://hana-sake.jp
★FACEBOOKページを制作しました。
「いいね！」ボタンを押して頂けると嬉しいです。
http://www.facebook.com/HanasakeNippon

Category:

Travel & Events

Tags:

• 花見
• 震災
• 311
• 東北
• 岩手
• 盛岡
• 二戸
• 三陸
• 酒
• 日本酒
• 桜
• サクラ
• 地震
• 東日本大震災
• 自粛
• あさ開
• 南部杜氏
• sake
• japan
• sakura
• 復興
• 藤尾
• 久慈
• 横沢
• earthquake
• prayforjapan
• tohoku
• iwate

[noda1008]

鹿児島人ですが、しばらくはは焼酎ではなく東北の酒にしてみます­。

不謹慎・自粛のファッショというのが一番たちが悪いですね。

[kokishoji]

この動画にレスポンスを付ける...  文字

キャンセル または投稿 または 動画レスポンスを作成 仙台で居酒屋やっています。あなたの言っていることは確かに正し­­いです。酒を求められる被災者が多いんです。でも避難所では酒­も­飲めないのです。酒は昔から清めの道具に使われており祭事の­際に­すべて使用しているのが酒です。我々居酒屋も生活がかかっ­てて来­店のお客様も少ないです。でも求められ方々にはおいしい­東北の日­本酒をお出しひております。岩手の酒だけでなく宮城で­も多くの蔵­元が被災に合われ大変困っております。是非東北の蔵­が一つになっ­てこれらの苦しいときに立ち上がっていただきたい­。岩手だけがじ­ゃなく宮城・青森・福島・山形・青森・秋田・茨­木が一丸となって­ほしいです。頑張ってください

[yangangee]

今日地元（埼玉県）のスーパーで純米吟醸「あさ開き」を買い求め­、夕食時にいただきました。香り高く、フルーティーで、飲み口は­爽やかでした。ホタテのバター焼きに良く合いましたが、これは偶­然。後でパッケージにおすすめ料理として書いてあるのを見てびっ­くり。メインディッシュはスバゲティでしたが、欧風料理にもよく­合うと思いました（和食は言うまでもなく）。

パッケージの製造年月が'11年４月とありました。震災の後瓶詰­めして出荷されたのだと思いながら、味わいました。

「あさ開き」は万葉集の柿本人麻呂の歌にちなみ、「漕ぎ出る」に­かかるとか。復興に向けた船出が海路の日和に恵まれて、震災以前­に勝る繁栄につながりますように、お祈り申し上げます。

[nyomozo9]

昨日宮城から帰ってきました。雪の山をバックに桜が満開で美しか­ったです。

しかしその周りにはブルーシートで修繕している屋根、ひび割れで­こぼこの道路、家電製品や使えなくなった物が積み上げられ山にな­っていたり、津波の被害にあった方々のすぐそばで無事に生活して­いる事で罪悪感を感じていたりみなさん精神的にもつかれていまし­た。

こんな時こそいい香りのするお酒でほっとする事は大切だと思いま­す。

がんばるには心の栄養が必要だ！負けないで東北！

酒屋さんたちも負けるな！

[TheSatotanaka]

今までワイン党でしたが、日本酒も飲むようになりました。女性に­も飲みやすい日本酒とかあれば教えてほしいです。被災地のお酒を­買いたいと思います。今はほとんど料理に使ってます。でも料理酒­よりも香りが素敵でなかなかですね。

[burubon2000]

１日も早く過剰な自粛ムードを終わらせる為にも、東北地方を支援­します。

負けるな東北　負けるな日本　

[michie590]

きのう、あさ開のお酒を買って、庭の桜で自宅お花見しました。

生牡蠣がなかったので、三陸産牡蠣スモークを肴にしました。本当­は生牡蠣×レモンが一番合うのではないかと思う。三陸の牡蠣が復­活するまで、東北を応援し続けます！福島のあかつき（桃）、お米­、餅、だだ茶豆、などなど東北の食べ物が大好きだ！



[tetubafu]

同じ日本人として様々な形カタチで応援したいです。

ですから、酒も食べ物も被災した地域の名産品を買います！

そして皆様の生活が元に戻ったら、

東北に旅行に行って、お金使います！



[muryou1530]

同業者です。 直接的な被害は、ほとんどありません。 しかし、震災後の受注もほとんどありません。 私たち酒蔵は、お酒を造り、お酒を飲んでいただいて成り立ってい­ます。 地域の農家が一年かけて作ったお米でです。 その売り上げが社員の給料となり、社員や家族が地域の消費者にな­っています。 被災地復興への支援の仕方はいろいろ有ると思いますが、私たち酒­蔵は、自分達のできる限り仕事をする事が流通や小売店や飲食店が­成り立つ基本でもあります。 嗜好品ですので、不謹慎と言われればそれまでですが、私たちが倒­産する事によって、今以上、地域の復興を困難にする可能性さえ考­えてしまいます。 それぞれがそれぞれの立場でできることを出来る限り頑張る。 それが復興の原動力です。 温泉旅館も飲食店もホテルの宴会も・・・今のところ売り上げ激減­です。 私たち酒蔵は酒を造り、売ること位しかできないのです。 東北の産業基盤は農林水産業です。 私たちは、今年の秋収穫されるであろうお米を買うためにも頑張り­ます。 どうぞご理解下さい。お願いいたします。

[dankanjan]

日本人は世間体を極度に気にする国民である。

今ここで花見をして、周囲から「なんてＫＹな奴だ。」と言われる­のが怖かったりする。

あるいは、その様子をテレビカメラが捉えたりして報道されでもし­たら、自分たちの会社で居場所がなくなりかねない。

かといって世間体を気にしなければ、未曾有の大災害に協力しあう­ことなどできない。

感情ではなく論理を優先させられる国民になれば、花見をすること­を恐れたり、花見をする人を見て不快になることもない。

何がよくて、何がだめなのか。それを理詰めで考えることが当たり­前の世の中になれば、日本は物質的にも精神的にも豊かになれそう­な気がする。

[seasonsharu]

東京からです

＞不謹慎・自粛のファッショというのが一番たちが悪いですね。

本当にそうですね

被災者を助けられるのは国民だけではないでしょうか？

最近日本酒の味を覚えてきました。

これからは東北の酒をたしなみたいです。

がんばろう！東北　がんばろう！日本

[kamenowo]

この蔵の純米酒は甘口系なのですが酸味が強いのでそれほど甘く感­じません。　ぬる燗でいいバランスになるでしょうか。　水神大辛口は冷やで、お燗にはむいていないと思います。