減肥時最怕到減到某一階段,忽然怎麼也瘦不下來,
今天中醫師教大家利用中藥當湯底,
做出一道低卡小火鍋,讓妳吃得又瘦又飽。
● Q:為什麼會有減重停滯期?
A:人體適應低熱量飲食後,體重就會暫時停滯, 需提高代謝,並持續保持低卡飲食才能改善!
● 藥材介紹: 茯苓、荷葉、人蔘鬚 各10公克 藥材介紹: 》茯苓、荷葉:有利水、消腫的作用 可加強水分代謝,預防下肢水腫 》人蔘鬚:補氣不上火的特性 適合各體質食用
● 火鍋料:
推薦1. 冬粉或蒟蒻 熱量低又容易有飽足感
推薦2. 海鮮、雞肉 低卡蛋白質是最好的選擇 在火鍋料的部分,以「低卡」為原則, 用冬粉或蒟蒻取代澱粉類的主食,熱量減少卻不會影響飽足感; 另外,蛋白質的部分選擇海鮮或雞肉,就可避免攝取過多的油脂, 達到低熱量的飲食原則!
● 吃瘦瘦鍋,度過減肥停滯期!Step 1. 湯底:中藥材裝入藥袋 入鍋熬煮15分鐘 這道火鍋的湯底是以中藥熬煮, 將藥材放入藥袋後,入鍋燉煮15分鐘, 讓中藥藥性徹底發揮作用。 》中藥湯底清淡爽口,並不會影響口感喔!
● 吃瘦瘦鍋,度過減肥停滯期!Step 2. 依序加入火鍋料 》熱量Count:冬粉約70卡、火鍋料約100卡,整鍋約300卡。 像這樣的個人小火鍋,整鍋熱量約300卡, 非常適合減重的人食用喔!
● 吃瘦瘦鍋,度過減肥停滯期!Step 3. 調味 》提醒:選用日式和風醬料,以減少熱量攝取! 日式醬油加入蘿蔔泥調勻,就是清爽的和風醬料, 盡量避免高熱量的沙茶醬,才能符合低卡的食用原則喔!
大家應該很難抵擋火鍋的誘惑,
想瘦又不想長肉的人女孩們,
就來試試這道低卡小火鍋吧!
WOW~Nice clip!
leehom1025 2 years ago