「アニカ・バリ料理教室&アニカ・ゲストハウス」
The Anika Balinese Cooking Class &
Anika Guest House - Bali
●アニカ・クッキングスクールは、バリ国際空港から車で5分のバリ島西部の人気リゾート地区「ツバン」に在る。 バリ島在住者や旅行客にも、とても人気のあるユニークなバリ料理教室である。
バリ島の主要な伝統料理の基本的な調理法から、多種多様な食材、調味料や香辛料をふんだんに使用し実習スタイルで修得する教室。
前菜、サラダ、主菜(メインディッシュ)、デザート、ドリンク類等、ホテルやレストランでなければ普段お目にかかれないような、数多くの料理にチャレンジし修得することができる。
特に、バリ島に居住している方には、絶対にお奨めの料理教室といえる。食材の大半はバリ島ならではのものが多いからだ。
観光客にとっても半日~一日を、この楽しい学びと集いに割いてみると良いだろう。きっと有益で、想いで深いバリ島の味を持ち帰り、帰国後も活用できることは間違いないだろう。
そして、バリ島旅行の何よりものお土産として、その成果を披露してみるのも楽しく意義があるはず。是非、チャレンジ!
月~土曜日にそれぞれ二回、前半と後半に分けて開講される。食事やドリンク類も提供され、バリ島に於ける料理のエピソードも楽しみながら開陳される。
また、プチ・ゲストハウスも完備しており、清楚な部屋と設備はとても充実している。グランドオープン料金で嬉しい大幅割引も実施中。
また、定期的にバリ料理フェスタも行われる。そして、バリ料理を主体にした宴会の申込も受け付けている。個人、友人や会社の慰安宴会等にはうってつけと言える。バリ島にいて、バリ島の料理の神髄が味わえるだろう。
●詳細情報はホームページをご参照下さい。
http://cookingclass.anikaguesthouse.com
<お問い合せ・申込はアニカジャパンへ>
e-mail: pweinc@world.email.ne.jp
●Balinese cooking is a creative process that is simple and a lot of fun.
In Anika Balinese Cooking Class, you will learn the techniques and become familiar with the fresh herbs, spices, and other ingredients that make the Balinese food delightfully tasgy - as well as nutritious and cleansing.
Over the day, we will explore different ways to blend and balance the varied flavors to create a stimulating array of unique tastes.
Through demonstration and hands - on experience, we will prepare and breakfast, lunch, afternoon tea, or dine together on an assortment of exquisite dishes, from satay and grilled fish and curries to black rice pudding dessert, and many more.....
For further details at;
http://cookingclass.anikaguesthouse.com
Bali must at least 5 times visit.First time only the culture, second time for the scenery, third time for the food,fourth time for the spa,and fifth time for the accommodation. The beach and sun, not for me, I have enough.
klwawa 3 years ago
Let's learn and eat Bali at the Class, shall we!
RoyNSK 4 years ago