Aprenda os segredos de um bom churrasco
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Quem me dera uma Weber assim...
Só duas coisas desnecessárias no vídeo:
1 - pincelar com óleo ou azeite apenas nas carnes magras, para evitar que grude na grelha ou que resseque. A fraldinha não chega a ser tão magra assim, muito menos o contra-filé.
2 - Depois que tirar a carne da grelha, espera uns 2 minutos antes de cortar ou o suco se perde facilmente, como escorreu na tábua. Esperando esse tempo ela vai desmanchar na boca.
Abs
samaelmusic 21 hours ago
Independente de qualquer coisa, sua simpatia valeu !!!!
continue assim chef !!!
Forte abraço !
glaglaca 1 month ago
esse chef tem voz suave...
factorcross 1 month ago
muito bom este video,vou fazer agora mesmo
dojosai 1 month ago