Voila une recette japonaise vegetarienne pas traditionnelle du tout, c'qui lui empeche pas d'etre vachement bonne!!! La combinaison beurre et sauce soja (shouyu en japonais) donne un p'tit gout special, que j'trouve assez moderne, a ce plat a base de tofu frit a la poele, comme un steak. Ca plait meme aux mangeurs de viande tellement c'est bon! (=^O^=)/
Toutes les quantites et explications sur les ingredients sont sur le site www.a-vos-baguettes.com.
Regalez-vous bien vegetarien! (=^O^=)d
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