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ricetta vongole al cartoccio

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Uploaded by on Jul 23, 2007

semplici passaggi per stupire con gusto

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  • TRECENTO GRADI?!?!

  • Ho detto una cavolata, non ho un copione da seguire e non sono un attore...

    I gradi precisi sono circa 200! Spero mi perdonerai per la disattenzione, e grazie per avermi seguito e commentato.

  • BRAVO! Finalmente uno che fa gli spaghetti alle vongole. Bravo!!! Mi piace.

  • Ho detto una cavolata, non ho un copione da seguire e non sono un attore...

    I gradi precisi sono circa 200! Spero mi perdonerai per la disattenzione, e grazie per avermi seguito e commentato.

  • non capisco un paio di cose: se la pasta prima è già al dente ed è anche ripassata a fornello con le vongole che si sono già tutte aperte, non c'è il rischio che smolli troppo?

  • Scusa per il ritardo.

    La bravura è proprio lì, solo quando capisci la consistenza della pasta che stai usando e, combinando con i liquidi presenti nel cartoccio con i tempi e gradi di cottura, otterrai un buon risultato.

    In bocca al lupo e grazie.

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All Comments (35)

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  • @LucLeFou garlic, parsley, extra virgin olive oil, chili, spaghetti and clams!

  • semplicemente un grande evviva la gnocca

  • bella presentazione sul piatto!

    

  • Ma il vino bianco ci si mette oppure no? non lo so ditemi voi se ci va o meno

  • Ciao,

    complimenti per la semplicità dell'esecuzione di un piatto da sballo.

  • selezionato da CuriosItaly, online da mercoledì... vuvuvu CURIOSITALY punto TV

  • can someone tell me ingredients in english?

  • ...prova a fare questa ricetta utilizzando la carta fata.. è molto più d'effetto...e non di sbriciola quando apri il cartoccio.. ricetta davvero sfiziosa grazie per l'idea !! :-)

  • ciao zio

    dopo che ho visto questo video avrò fatto questa ricetta una decina di volte! FAVOLOSA!

    metti altre ricette sei un grande!

    ZIO BALDO FOR PRESIDENT

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