Un estudio publicado por la revista Science, sostiene que de continuar la tendencia actual colapsará un gran número de las especies de peces y mariscos en el 2048.
En el PERÚ el 3 de noviembre de 2006 se levantó la veda de la anchoveta. Después de la minería, la pesca es el segundo sector que más divisas aporta al país. Y sin duda, elaborar harina de pescado para alimentar a otros animales en el mundo es el principal negocio.
Virar desde la harina de pescado hacia el consumo humano es el reto.
Entrevistados:
Alfonso Miranda Eyzaguirre, vice ministro de pesquería del Perú
Patricia Majluf, Bióloga
Hernán Peralta, Centro Latinoamericano de pesca
Producimos casi 6 millones de toneladas de harina de pescado al año.
Para ello extraemos 30 millones de TM de anchoveta. Si se usara para consumo sólo el 10%, cada Peruano podría consumir 2 kG de pescado a la semana.
RSM1953 2 years ago
La sobreexplotación de la anchoveta está alimentando a los chanchos y aves de China y Europa.
También está destruyendo la cadena alimenticia de especies más valiosas y más aptas para el consumo de los Peruanos.
Debería eliminarse por completo la pesca para producir harina de pescado. Es un crimen en un país que sufre de desnutrición.
El mar Peruano debe servir para alimentar a los Peruanos. Es el primer paso para combatir la pobreza.
RSM1953 2 years ago
Un ex-ministro que que mal se expresa,"afortunadamente el anchoveta es uno de los pescados azules..."PESACADOS no esxite, se dice pescado, no tiene plural, pez si tiene plural en el mar, rio, lago y cuando esta en el mercado, olla o cualquier parte fuera del agua se llama PESCADO!!!
Chinofrancia 3 years ago
Se tiene que empezar en la escuela, nunca hubo un programa de nutricion en las escuelas a nivel nacional
Chinofrancia 3 years ago
Para resolver este problema ,se tiene que tener ante todo un marco legal eficiente,una politica de estado dirigida ,me parece perfecto que el gobierno impulse el consumo de anchoveta;pero no tiene bajo esta politica ninguna preocupacion por la parte ambiental lo cual es preocupante, en la parte educacion tambien se beria impulsar la educacion ambiental para que el pueblo tenga conciencia ecologica y pueda exigir, al final todo esto conlleva a elevar la calidad de vida del pueblo peruano.JR
julioboys78 4 years ago
excelente!
xwishmasterx 4 years ago