Arrosto di maiale alle spezie (coriandolo, cumino ed anice stellato) - secondo facile e gustoso

Ciao a tutti,
oggi vi propongo una ricetta molto facile per preparare un secondo di carne con coriandolo, cumino ed anice stellato. Il sapore è, quindi, un po' diverso dai classici arrosti di maiale. La preparazione è molto semplice, solo la cottura è un po' lunga :) ma se avete pazienza, il profumo che si diffonde per la cucina prima e il sapore della carne poi vi ricompenseranno :)
La ricetta non è nostra, l'abbiamo trovata su un sale e pepe di alcuni anni fa!
Un bacione e alla prossima

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[CamColorsAndBeauty]

buono buono...grazie 1000,mi serviva proprio un pò di ispirazione x i secondi,perchè,non amandoli molto(in particolare la carne) tendo a rifiutarmi di cucinarli..l'idea delle spezie è favolosa!!!bravissima!!!

[ArwenFrancy]

@CamColorsAndBeauty Ciao Tesoro!! mi fa tanto piacere averti dato un'idea per la carne :)) Ti capisco: io spesso utilizzo le torte salate come secondo ;) Spero ti piaccia, quell'accoppiata di spezie è davvero favolosa.. non ho parole per descriverla, bisogna solo provarla ;)

Grazie mille per il commento :),

un bacione grande

[DIPINTIeQUADRI]

bellissima idea !! Faccio spesso il maiale(filetto e arrosto ) ma non ho mai usato queste spezie....devo assolutamente provare questa ricetta!!!

Brava Francy !!!!

Mega baci!!!! :))

Patty

[ArwenFrancy]

@DIPINTIeQUADRI Ciaoooo Patty!!!

sono tanto felice che questa sia una ricetta che puoi fare anche tu e mi fa anche tanto piacere di averti dato uno spunto per preparare un arrosto un po' diverso dal solito!!! ;) fammi sapere come viene!!! :)

grazie mille davvero di cuore, tantissimi bacioni e buona domenica

[93peppe93giuse]

Ciao francyy ^_^ posso proprio dire che hai fatto un ritorno in grande stile hihihihi ^_^ questa ricetta deve essere davvero una bonta assurda....... il cumino non e una spezia che ho normalmente a casa, ma appena ho un po di tempo provero sicuramente a fare questa ricetta... poi vado pazzo per la carne ^_^

[ArwenFrancy]

@93peppe93giuse Ciaooo Peppe!!!

ahah addirittura un ritorno in grande stile!! grazie mille, sei sempre carinissimo e tanto gentile ;)

il cumino è una spezia davvero profumatissima, vedrai quando avrai modo di provarla ;)

Ti mando un bacione e ti auguro buona domenica

[ArwenFrancy]

@ctperla sai che invece sei stata tu a farmi rendere conto che c'erano pochi secondi cicciosi (nel senso di ciccia, carne)?? quindi, grazie mille!! :D

Son contenta che proverai, poi mi fai sapere il risultato?? ;)

uhhh hai ragionissima: le cose avanzate il giorno dopo diventano più buone.. beh, quasi tutte, ad eccezione del pesce ;)

grazie mille tesoro per il commento e ti mando un baciottone!!!

[ctperla]

Ma sai ke mi piace un sacco fare gli arrosti? questo mi mancava e lo proverò senz'altro!

Io ho 1 teoria sul cibo ke avanza: qualsiasi cosa sia il giorno dopo è sempre + saporito e + buono! :-)

Tu 6 sempre carinissima e precisa! GRAZIEEEEEEEEEEEEEEE..........

[ArwenFrancy]

@tiplissima grazie mille Tesoro :D un bacione e ti auguro buon sabato!! :)

[tiplissima]

mmmmh che fame mi piace!!!!