和牛の9割には、ここ小代(おじろ。兵庫県美方郡香美町)で生まれ育った「田尻」号の血が入っています。
田尻号を育んだのが、田尻松蔵さん(昭和30年に黄綬褒章)。
あまり知られていないこのお話。
神戸夙川学院大学 観光文化学部、河本大地ゼミの学生たちが紙芝居にしました。
第3回「香美町 山の祭典『但馬牛 食まつり』」にて。
"The story of Mr. Tajiri & Tajiri (cattle's name)" by picture-story show.
About 90% of Wagyu (Japanese Black Cattle) in the world has Tajiri's blood,
and he was born in a mountainous village, Ojiro.
Ojiro in Kami Town, Tajima Area of Hyogo Prefecture, Japan,
has the roots of Wagyu, and here is the homeland of Tajima Cattle.
This story was played by my students in School of Tourism, Kobe Shukugawa Gakuin University, at the time of the 3rd "Tajima Beef Festival" held in Ojiro in 2010.
小代出身の大学生です。松坂牛や宮崎牛が有名な中、ご先祖様が育てた但馬牛があまり知られていないことは昔から残念に思っていました。こんな風に紹介してくださり本当にありがとうございます
fujisaA 1 year ago 4