Nota de América TV sobre el premiado documental "De Ollas y Sueños", en cartelera del 10 al 16 de diciembre del 2009 en Cineplanet de Alcázar, San Miguel, Primavera y La Molina.
El Director Ernesto Cabellos y el joven equipo de su productora Guarango nos muestra por qué la gastronomía peruana es la que nos une como peruanos y está siendo un potente motor de desarrollo.
Sin duda un documental que te hará agua la boca.
Sinopsis:
En el Perú no es el fútbol, ni la música, o la política, lo que más une a la gente. Es la cocina. En este delicioso documental, el reconocido director Ernesto Cabellos nos presenta a un país descubriendo alrededor de sus ollas una fuerza cultural integradora, capaz de vencer sus históricas diferencias económicas y étnicas.
Visitando las cocinas más humildes y también las más prósperas, en la costa, sierra y selva peruana, así como en París, Londres, Madrid, Ámsterdam y Nueva York, le tomamos el pulso a este fenómeno y a sus protagonistas, en especial a aquellos como el chef Gastón Acurio que sueña con llevar la gastronomía peruana al mundo y convertirla en un motor de desarrollo.
La gran diversidad cultural y biológica se manifiesta en unos sabrosos platos que muestran a la cocina en su lado más humano, tendiéndose de puente entre una cultura y otra.
Película Documental producida por la Asociación Guarango (Perú) y TAL (Brasil).
Es la primera película peruana proyectada en Digital Cinema Package (DCP) DCI 2K en Cineplanet (NEC NC2500S). Masterizada en Lima por Guarango.
really good!!!
swidey1 1 year ago
buuuu y yo que recien me entero tal vez no le dieron la mayor difusion en los cines, espero que haya en dvd y en diversos idiomas para mostrarla aqui en francia a mis amigosss que no saben nada de castellano
miahela99 1 year ago
sinceramente lo digo, a pesar de tantos meses despues, porque en junio de 2010 lo vi cuando viajé a Perú: TE PASASTE, TIO, me emociona en el alma ver lo grande que somos en los fogones, mucha verdad hay en lo que dices y lo mucho que falta recorrer. Por eso te pido que dejes que la gente muestre los videos en los blogs o foros, es mas, que todo el mundo lo piratee, es en beneficio de nuestro pais, que se enteren de lo que tenemos. Un abrazo, hermano.
eldoblepati 1 year ago
:D!! TENGO K VERLAAA
ohhjessy 2 years ago
estubo bueno man.
ALKONJATF 2 years ago