Pflaumentorte - Pflaumenkuchen, Zwetschkenkuchen, Geburtstag-geeignet :-)
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All Comments (15)
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@steam007: Ich mache nicht auf "bio", ich bin Vollwertlerin. So feine Unterschiede darfst du schon beachten. Ich bin auch keine Umweltaktivistin. Wenn ich vor vielen Jahren mal Pappschalen gekauft habe, soll ich die nun alle wegwerfen, damit dein Auge nicht geleidigt ist? Sie aufzubrauchen halte ich da für sinnvoller. Immer erst denken, dann das Kläppchen aufreißen. Das hilft im persönlichen Umgang ungemein :-)
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och wie süß...einen auf bio machen, aber dann die teller zum wegwerfen benutzen.... es lebe der uweltschutz^^
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als erstens? XD süß ;D
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@Unterwasserstation: Vielen Dank, ich kriege ja ganz rosa Ohren :-))
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Fast alles Zutaten,die es nirgendwo zu kaufen gibt -.-
Husti99 3 months ago
@Husti99 Wo lebst du denn? Dinkel, Hafer, Anis, Backpulver, Salz (Zitronensalz macht man selbst), Butter, Creme fraiche, Honig gibt's doch quasi auf jedem Dorf mit Supermarkt oder Bioladen.
UMWrs 3 months ago
Einfaches, leckeres Rezept! Schaut gut aus.
Kleiner Tipp: ich lege auch den Rand einer Springform immer mit einem Backpapierstreifen aus. Gerade mit Früchten klebt ja gerne mal was an.
Und noch ein Tipp: wer keinen flüssigen Honig hat, könnte auch anstatt Zimt einen Zimtzucker überstreuen. Dieser karamellisiert dann auch beim Backen und der Effekt ist somit der gleiche.
Liebe Grüße von einer Konditorin ;o)
arnolfini26 6 months ago
@arnolfini26 Danke für den Tipp mit der Springformrand! Und natürlich nehme ich NIE UND NIMMER Zimtzucker. Dieses ist ein Vollwertrezept.....!! :-)
UMWrs 6 months ago
@UMWrs OK, stimmt- nicht bedacht :o)
wobei ein Honig (oder brauner Zucker, Zuckerrübensirup, Melasse & Co.) auch nicht wirklich nährstoffreich sind. Aber irgendwoher muss die Süße ja kommen!
Den Tipp kann man sich ja abschauen, wenn man nicht ganz so vollwertig backen möchte :o))
arnolfini26 6 months ago
@arnolfini26 Zuckerrübensirup, brauner Zucker, Melasse usw. sind NICHT vollwertig; Honig schon. Zwar verliert er beim Backen einige Vitamine, nicht aber die andern enthaltenen Vitalstoffe. Für ernstzunehmende Vollwertler ist er das einzig akzeptable Süßungsmittel.
UMWrs 6 months ago