Vico Catina 15 - Terni
Tel. 0744 471180
ANTIPASTI
Tuorlo panato e fritto, insalata di cimaroli e bottarga di muggine.
Vellutata di ceci di Spello all'olio di Nocellara Baglio Ingardia e gamberi al salto.
PRIMI
Gnocchi con filetto di gallinella croccante, vongole veraci, caviale d'aringa e limone.
Paccheri, astice e filetti di san marzano
SECONDO
Cilindro di branzino farcito di riso nero, mazzancolle saute', vellutata di spinaci e tortino di peperoni e patate
DOLCE
Cannoli siciliani
€ 75 - bevande escluse
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